Meringue croustillante, nuage de crème fouettée et fruits rouges juteux composent un dessert de saison qui en met plein les ...

On vous propose aujourd'hui 5 recettes fleuries pour éveiller vos papilles et mettre de la poésie dans vos assiettes !

Composée de meringue craquante, de crème onctueuse et de fruits rafraîchissants, la pavlova est un dessert qui se décline à ...

Ce gâteau moelleux aux fruits rouges est hyper gourmand avec sa couche de meringue française nacrée, craquante et légère. C’est le type de gâteau nature simple que j’aime préparé pour le goûter lors ...

Entre bouquet et cadeau surprise, de plus en plus de familles transforment le dessert de la Fête des Mères en geste d’amour sucré. Petits gâteaux à offrir ou entremets spectaculaires, quelles pistes ...

Temps de Lecture 1 min. La veille, préparer la base de meringue. Préchauffer le four à 150 °C. Disposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Monter les blancs d’œufs en neige ...

Je travaille dans le cinéma depuis toujours. C’est ma passion première, suivie de près par la cuisine et la photographie. Après mes études, j’ai démarré au service de presse d’Arte, puis à Canal+ ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé à base d'une meringue croustillante et fondante, d'une crème chantilly, ...

Ce tiramisu à la fraise léger sans cuisson est une douceur fruitée parfaite pour les beaux jours ! On y retrouve des fraises juteuses, une crème aérienne... Tiramisu aux fraises façon Cyril Lignac Le ...

Au retour des fraises françaises sur les étals, ces trois desserts maison reviennent chaque semaine dans ma cuisine. Pavlova, tartelettes et charlotte s’allègent en sucre sans rien céder sur la ...

La cinquième édition du concours le 13H fête Noël a tenu toutes ses promesses. Pendant un mois, nous vous avons présenté sur TF1info et dans l'édition du 13H de TF1 de Marie-Sophie Lacarrau, quinze ...

A priori un grand "machin" à partager, base meringue, crème chantilly ou plus épaisse et fruits rouges ou autres fruits, compotés ou pas. Et ça s’appelle comme ça parce que ça fait saliver ? Non, ...