Congeler des prunes, c’est une excellente façon d’éviter le gaspillage alimentaire. Quand on a un prunier généreux dans son jardin, ou un voisin généreux, il est parfois difficile de consommer tous ...

Reine-claude, quetsche, mirabelle... Il existe de nombreuses variétés de prunes. Certaines sont plus sucrées, d'autres plus juteuses, mais leur point commun réside dans le plaisir que l'on a à les ...

Quand on pense clafoutis, on pense en général cerises. Mais le clafoutis se prépare à merveille avec d'autres fruits tels que les prunes et même, les framboises ! Pour réaliser un dessert délicieux en ...

1 Préchauffer le four à 170°. 2 Mélanger le sucre, la farine et le beurre à sec. 3 Beurrer un plat à four. Y étaler les fruits rouges (coupés en morceaux pas trop petits) et les saupoudrer de sucre ...