Le 1er jour : Trier les mûres et les rincez-les sans les faire tremper. Procéder de même pour les bleuets. Rincer rapidement les fraises à l'eau claire, séchez-les dans un linge. équeutez-les et ...
On reproche souvent aux confitures d’être trop sucrées et de ne pas contenir assez de fruits, quitte à s’interdire ou à fortement mesurer ce plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Heureusement, ...
Les fruits d’été sont par essence fragiles, et donc difficiles, voire impossibles, à trouver hors saison. Pour en profiter toute l’année, il est assez simple d’en faire des confitures. Pour les ...
Marmiton on MSN
Non, vous n'avez pas besoin de mettre autant de sucre dans la confiture, l'astuce révolutionnaire pour l'alléger sans perdre en goût
Préparer une confiture maison, c’est l’une des meilleures façons de profiter des fruits mûrs plus longtemps. Mais cette ...
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