Délices de cheffes (1/6). Sarah Chougnet-Strudel, cheffe au Regain, à Marseille, propose trois recettes à partir de son ingrédient fétiche : une vinaigrette à la tomate, au miel et aux tagètes, des ...
À l’heure où les journées s’étirent et où la courgette s’invite sur tous les étals, les amateurs de saveurs généreuses ...
Vous êtes invités et vous souhaitez apporter du vin à votre hôte ? Seulement voilà : vous ne savez pas vers quelle bouteille vous tourner. André Berthier, directeur de salle et chef sommelier à COMO ...