Quand l’après-midi s’étire sous la chaleur de juillet, les envies de dessert changent de tempo : on rêve de cuillères fraîches, de parfums fruités et d’un petit frisson chocolaté qui ne tombe jamais l ...

Un bavarois framboise-choco frais et léger transforme vos fins de repas d’été grâce à des mousses aériennes et des astuces ...

La commune s’apprête à vibrer au rythme de sa grande fête locale organisée par le comité des fêtes, la Festeam. Durant trois jours, du vendredi 12 au dimanche 14 juin 2026, habitants et visiteurs ...

Entre bouquet et cadeau surprise, de plus en plus de familles transforment le dessert de la Fête des Mères en geste d’amour sucré. Petits gâteaux à offrir ou entremets spectaculaires, quelles pistes ...

Un flan onctueux, léger et fruité, parfait pour toutes les saisons, c'est ce que propose @ginie.healthylife ! Mariant la fraîcheur du fromage blanc... Tiramisu léger à préparer à l'avance Le tiramisu ...

La groseille est une baie récoltée en juin et juillet. Dégustée nature, dans un yaourt, en confiture ou sur une tarte, elle dévoile sa rafraichissante acidité. Mais les recettes aux groseilles peuvent ...

Un bavarois onctueux, fruité et régressif. Préparation 20min Repos - Cuisson 02min Faire ramollir 5 minutes les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Verser la crème dans une casserole, ajouter ...

news La saison des groseilles (surtout rouges) est très réduite dans le temps (de juin à août). Ces baies acidulées régalent les amateurs de bavarois, de salades de fruits et de gelées. Elles ...

Légers, rafraichissants, parfois légèrement acidulés et surtout joliment colorés, les fruits rouges font partie des petits plaisirs de l'été. Fraise, groseille, framboise... Faites le plein d'idées ...

L’abricot est délicieux lorsqu’il se croque à pleines dents. Son délicat parfum et son moelleux sont aussi divinement exquis lorsqu’on s’en sert pour réaliser des desserts. Clafoutis, tartes, crumbles ...