Pendant les beaux jours, les prunes colorent vos assiettes grâce à leurs différentes variétés. Qu’il s’agisse de la Reine-claude, de la quetsche, ou de la mirabelle, ces fruits se dégustent aussi bien ...

Dans un saladier, alterner les couches de prunes avec le sucre. Ajouter le jus de citron. Couvrir d'un linge et laisser macérer 12 heures au réfrigérateur. Verser le contenu du saladier dans la ...

Laver et dénoyauter les prunes. Les mettre dans une terrine, les parsemer de sucre et laisser macérer 6h avec la gousse de vanille. Egoutter les fruits et verser le jus obtenu dans une casserole.

Avec la fin de l'été vient aussi la récolte des prunes ! Mirabelles, Reine-Claude, quetsches offrent une opportunité parfaite pour préparer des desserts gourmands. Découvrez nos 6 idées de recettes ...

Quand les derniers feux de l’été adoucissent l’air, les prunes apparaissent sur les étals avec leurs peaux vernissées et leur palette infinie de couleurs, du violet profond de la quetsche à l’or ...