Très rafraîchissante, colorée et savoureuse, cette recette de soupe froide venue d'Espagne va apporter du soleil sur votre table ! Idéale pour l'été, ce gaspacho est réalisé à partir de tomates mixées ...

160 g de nouilles (type soba ou autres nouilles fines) 4 tranches de poisson fumé (saumon, thon, marlin, flétan, maquereau) 4 cuil. à soupe d'œufs de truite (ou autres œufs de poisson) 2 cuil. à soupe ...

Au menu : des tortillas crémeuses avec poivron confit et pain à l'ail, par Cyril Lignac dans Tous en cuisine spécial Coupe du Monde du 1er juin . On vous fait le récap’ dans cet article. Retrouvez ...

En soupe, en salade, en purée ou en flan, faites le plein de légumes grâce à notre sélection de recettes. Retrouvez également toutes les recettes Recettes à base de légumes par typologie de plat : ...

Avec le retour des beaux jours vient aussi celui des préparations froides, comme les salades. Elles ne sont pas de simples accompagnements lors d'un barbecue, mais peuvent être servies comme un vrai ...

N’est-ce pas merveilleux lorsque vous pouvez servir un repas sain dans un seul bol? C’est exactement ce que vous offre cette salade! N’hésitez pas à ajouter les légumes hachés que vous préférez.

Ce poulet tendre, juteux et savoureux se prépare rapidement, avec quelques ingrédients seulement. Servez-le sur du riz brun ou du quinoa avec une salade verte fraîche pour un repas du soir savoureux ...

Préparation de poivrons farcis avec de la viande hachée dans la... quinoa cru farcis de poivrons dans une poêle en fonte. vue de dessus. concept de nourriture saine, végétarienne - poivron farci ...

Les poivrons rouges et jaunes évoquent immanquablement les grandes tablées estivales. Ces légumes font partie des stars de la saison, avec les tomates, les courgettes et les aubergines. Du meilleur ...

SélectionC’est en hommage à l’échoppe de ses grands-parents en Espagne, que le chef Alberto Herraiz a ouvert Fogon Ultramarinos, son épicerie-traiteur à Paris. Il y propose des paellas à emporter, des ...

Isabelle et Guillaume expliquent comment rôtir des poivrons au four, et Guillaume montre un truc pour enlever la peau des poivrons avec une spatule coudée. Puis, les chefs expliquent comment enlever l ...

Une cuisine qui met l'eau à la bouche et qui rassasie. C'est ainsi que l'on peut résumer la cuisine ouest africaine une fois que l'on y a goûté. La cuisine d'Afrique de l'Ouest est un mélange de ...