Quand le thermomètre s’affole, nos organismes éprouvés réclament fraîcheur et légèreté. C’est là que l’option « soupe froide » se révèle idéale pour contrer les méfaits de la canicule. Servies bien ...

La betterave est une plante fourragère cultivée pour ses racines. Il existe trois types de betteraves : la sucrière, la fourragère et la potagère. Pour l'alimentation humaine, ce sont les betteraves ...

Pour faire face à la canicule, notre journaliste vous partage une recette de salade au thon. Riche en nutriments et idéale pour les fortes chaleurs, cette alternative vous offre un repas complet et ...

Pour les légumes : combinez les légumes que vous avez à la maison pour obtenir au total 2 l (8 tasses) en gros morceaux. Poivron, carotte, courgette, chou-fleur et brocoli fonctionnent tout aussi bien ...

Laissez le tout tempérer, puis réservez au réfrigérateur. Lorsque les betteraves sont cuites, retirez-les de la plaque de cuisson et laissez-les tiédir. Épluchez les betteraves et défaites-les en ...

Cheeseburger, poulet sauce BBQ, bagels ou cheese-cake... Passez à l'heure américaine avec notre sélection recette made in USA. Cheesecake estragon et échalote Cheesecake au chocolat et à l’orange ...

Se protéger de certaines maladies tout en prévenant le vieillissement des cellules, c’est possible grâce aux aliments riches en antioxydants. Ils permettent de limiter la formation des radicaux libres ...