Un bavarois framboise-choco frais et léger transforme vos fins de repas d’été grâce à des mousses aériennes et des astuces ...

Le 21 juin 2026, la Fête des Pères rime avec grand repas, barbecue et marathon en cuisine. Et si tout changeait avec dix desserts préparés le samedi, prêts à sortir du frigo le dimanche ? Le troisième ...

Fouettez l'œuf et le sucre. Ajoutez farine, cacao, levure. Mélangez, versez la pâte dans le moule à cake. Enfournez 10 min à 180°C (th. 6). Démoulez, laissez refroidir. 2 La garniture. Ajoutez 100 g ...

Ce résumé généré par IA a été validé par les journalistes de la rédaction. Ce dimanche de fin de mai, la table de la fête des mères se remplit de dessins, de fleurs et de rires. Entre le café et les ...

À la croisée de la gourmandise et de l’équilibre, les fraises invitent à la créativité en cuisine. Véritable star du printemps et de l’été, ce fruit délicat réunit saveur, fraîcheur et légèreté, ...

Pour la Saint-Valentin 2026, chocolatiers et maisons gourmandes rivalisent de créativité pour célébrer l’amour à travers des créations aussi délicates que passionnées. Chaque année, la Saint-Valentin ...

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A priori un grand "machin" à partager, base meringue, crème chantilly ou plus épaisse et fruits rouges ou autres fruits, compotés ou pas. Et ça s’appelle comme ça parce que ça fait saliver ? Non, ...

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Quand le soleil étire ses rayons jusque tard dans la soirée, que les discussions s’animent autour d’une table de jardin colorée et que les envies de douceurs fraîches se font pressantes, le gâteau ...

À 58 ans, Claire Ringeade ose la reconversion professionnelle. L’ancienne travailleuse du médico-social vient d’ouvrir son étal aux Halles de Cognac. Avec pas mal de pâtisseries anglo-saxonnes.