Boule de glace vanille noyée sous un espresso chaud : découvrez l'affogato, le dessert glacé italien ultra simple pour finir un repas d'été.

Melon, fraises, chocolat noir… Ce sont les stars de l’été dans nos assiettes. Un nutritionniste nous souffle 5 recettes ...

À la fois élégant, léger et personnalisable à l'infini, le semifreddo mérite largement de rejoindre la liste des desserts incontournables de l'été.

Du cormier au néflier en passant par le cornouiller mâle, voici 9 essences fruitières indigènes et méconnues qui méritent ...

Elle est douce, aérienne, et elle fond sur la langue. Mais non, ce n’est pas de la neige : il s’agit plutôt de glace pilée.

Trois ingrédients, quinze minutes de cuisson, et un résultat digne d'une table de traiteur : les abricots rôtis au miel et au ...

Yaourt grec étalé en fine couche puis congelé : ce dessert d'été craque sous la dent sans additif ni sorbetière.

En vue d'un dîner élaboré, ou simplement pour organiser ses repas en suivant les principes du batch cooking, préparer ses ...

Cette bûche sans cuisson aux fruits rouges, imaginée comme un tiramisu roulé, s’impose comme le nouveau réflexe dessert de ...

Recette de confiture de groseille sans pépins, simple et rapide, avec la version gelée. Astuces, dosages et conseils de ...

Tache de framboise sur nappe en lin : un filet d’eau bouillante bien maîtrisé suffit parfois à sauver le tissu, à condition d ...

Et si les braises servaient aussi à un dessert barbecue bluffant ? Fruits caramélisés et douceurs grillées changent le final ...