Un délicieux mélange sucré salé. De belles tranches de poitrine fumée accompagnées d’une purée de banane autour d’un œuf préalablement cassé sur le bord de la tuile, rondelles de tomate, soupçon de cr ...

Délices de cheffes (1/6). Sarah Chougnet-Strudel, cheffe au Regain, à Marseille, propose trois recettes à partir de son ...

2 oignons jaunes, 2 oignons rouges, 2 oignons de Roscoff, 2 cuillères de miel de tilleul, une poignée de gros raisins secs ...

Entre deux barbecues, cette tarte tatin aux courgettes signée Jean Ramière, publiée sur Marmiton le 30 juin 2025, bouscule le sempiternel gratin. Miel, balsamique et feta en font l’accompagnement ...

L’inflation a poussé plusieurs Québécois à se tourner vers les rabais dans les circulaires. Grâce à la technologie algorithmique de la firme Glouton.app, Le Journal offre chaque jeudi une liste de ...

A l'approche de l'Aid Al Adha, les marchés de gros de Casablanca affichent des prix toujours élevés pour les viandes rouges, tandis que les oignons poursuivent leur hausse, selon la note hebdomadaire ...

Réalisez une confiture de fraises maison digne d’un grand chef avec cette recette toute simple imaginée par Jean-François Piège. Peu cuite pour préserver le goût du fruit rouge, elle offre une belle ...

Les prix des oignons bondissent au marché de gros de Casablanca, les viandes rouges poursuivent leur hausse Pour la note hebdomadaire du 6 mai 2026 publiée par Casablanca Prestations, les marchés de ...

Que l’on soit seul ou à la tête d’une famille nombreuse, il n’est pas toujours facile de répondre à la question que l’on se pose tous à l’heure du repas : "qu’est-ce qu’on mange ?". Quand les idées ne ...

Ce week-end, Laure Thomas (@bretonneatoutprix) a concocté une recette terroir, bien bretonne, à base de tomme et d’oignons de Roscoff. Cette tartine au confit d’oignons au cidre et tomme finistérienne ...

Fraise, mirabelles, abricots... La confiture est la star du petit-déjeuner pour accompagner nos tartines beurrées. Elle est également la bienvenue avec un plateau de fromages. Les Français en ...

Vos confitures maison affichent une pellicule blanche après quelques semaines ? Une confiturière artisanale révèle le geste de mise en pot qui gâche tout sans qu’on s’en doute. La bassine fume, ...