Parce qu’elle est rustique, facile à faire pousser et du plus bel effet dans l’assiette, la betterave est un incontournable ...

La betterave est une plante bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée depuis l'Antiquité sur les côtes de la Méditerranée. Au cours de la première année, elle développe sa racine charnue ...

Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

Le printemps est le moment idéal pour intégrer la betterave à votre alimentation et activer le déstockage naturel des graisses. Bien que souvent perçue comme un légume riche en sucre, la betterave ...

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

Pierre Dugard, Parisien vivant à Sainte-Savine depuis une décennie, qui vient de publier L’œillet rouge chez Nath Édition, n’a pas attendu l’âge de 73 ans pour écrire. Outre des textes très savants ...

New York a accueilli lundi des célébrités à son traditionnel Met Gala, un événement de mode qui s'est tenu cette année sous le thème « Art du costume ». Plus de 300 invités, dont de nombreuses ...

After seven extravagant years, Broadway is getting ready to say au revoir to Moulin Rouge! The Musical. The Tony-winning adaptation of Baz Luhrmann’s 2001 film will play its final performance at the ...

Stagehands poured Coca-Cola on the floor, Ewan McGregor waved his lightsaber, and people did unspeakable things with the film’s Oscars at the post-awards-ceremony party. Director Baz Luhrmann, Jim ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Rudi Garcia a appelé Mike Penders, Nathan Ngoy et Matias Fernandez-Pardo dans sa sélection des Diables Rouges pour la Coupe du monde 2026, prévue du 11 juin au 19 juillet, vendredi au siège de l’Union ...