[VIDÉO] La menthe verte et la menthe poivrée font partie de la même espèce mais disposent de leurs propres caractéristiques. Chacune des deux plantes offre de nombreux bienfaits. La menthe peut être c ...

Au cœur de l’été, lorsque les étals regorgent de légumes colorés et que les budgets vacances imposent parfois de revoir ses ...

Préparer du vin chaud dans sa cuisine n’est pas très compliqué, encore faut-il avoir les bons ingrédients. Rouge, ou blanc, avec ou sans alcool, voici cinq recettes de saison. Cuisine de NoëlDix ...

Sur les cinq passagers français rapatriés et placés à l'isolement à l'hôpital Bichat à Paris, une femme est positive à l'hantavirus et actuellement en réanimation dans un "état stable". On fait le ...

Le célèbre chef multi-étoilé a Saint-Étienne dans la peau. La ville où il a connu la gloire puis la faillite. Le club qu'il chérit depuis l'enfance. Le magazine L'Équipe l'a accompagné sur place un ...

Avant de vous dévoiler les bienfaits de la betterave, qui sont bien plus nombreux que ce que vous pouvez penser, voici un petit peu d'histoire. Le mot “betterave” a fait son apparition dans la langue ...

Découvrez les propriétés et les bienfaits de l'épeautre, élixir de longévité riche en nutriments. Voici pourquoi il est bon pour vous et comment le préparer chaud et froid. Bien qu'il soit pauvre en ...

La blette est un légume ancien qui a regagné en popularité ces dernières années et on peut maintenant la retrouver sur les étals. La saison des blettes vient de débuter, l’occasion de tester 10 ...

Si on associe facilement les haricots rouges à la cuisine mexicaine, c'est un aliment qui se prête toutefois à de nombreuses déclinaisons. Ragoûts, tartinades ou encore curry, découvrez 9 recettes ...

Souvent classé à tort comme une céréale, le quinoa n'en est pourtant pas une. Ce féculent survitaminé cumule d'ailleurs les bons points ! Sans gluten, riche en protéines, fibres et acides gras de ...

La betterave crapaudine est une variété française très ancienne, déjà listée au XVIIe siècle. Découvrez comment cultiver et conserver ce légume d’exception et profiter de ses nombreux bienfaits. La ...

Simples à stocker chez soi et pratiques quand on n’a pas envie de se mettre aux fourneaux, les conserves de poissons séduisent de nombreux Français. Peut-être en avez-vous dans vos placards de cuisine ...