En ce mois de décembre, nous allons vous faire découvrir, avec l'aide de chefs de l'Eure, une entrée, un plat et un dessert ...

En tout début d’été, quand les journées s’étirent et que l’envie d’apéros traîne sur la table, les figues font leur numéro : peau fine, chair douce, parfum de soleil. Sauf que parfois, le panier ...

Le secret de la "cipolla rossa di Tropea" réside dans son terroir. Le climat salin de la mer et les sols sableux de la région lui confèrent une douceur incomparable. Cultivée exclusivement aux ...

Ce tiramisu à la fraise léger sans cuisson est une douceur fruitée parfaite pour les beaux jours ! On y retrouve des fraises juteuses, une crème aérienne... Charlotte légère à la rhubarbe La charlotte ...

Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

Champignons et oignons (Josie), piments forts et citrons (Pierre-Alexandre), filet mignon et patates douces (Jade), herbes fraîches et sirop d’érable (Bianka), tomates et ail (Chris), fromage de ...

Londres ne manque pas de restaurants indiens, il faut bien le dire, et il y en a de tous les types, des restaurants fusion haut de gamme aux curry houses BYOB locales. Les deux sont fantastiques – ...

En ce début d’hiver, quoi de plus réconfortant que de se mettre en appétit devant des préparations riches en couleurs ? Et quoi de mieux pour les mettre en valeur que les bons vieux bocaux en verre de ...

Quand il fait chaud en plein été, l’idée d’allumer le four peut vite gâcher l’envie de dessert… et pourtant, la tarte au chocolat qui prend toute seule au réfrigérateur coche toutes les cases. Une ba.

Petits, ronds et sucrés, les oignons grelots sont les amis des pique-niques! Glissés dans un sandwich au jambon ou pour accompagner un rôti de bœuf froid, ils apportent une saveur aigre-douce ...

Originaire d'Asie centrale et cultivé depuis plus de 5 000 ans, l'oignon a très vite été élevé au rang de remède empirique pour traiter maux de tête ou de gorge, verrues, chute des cheveux… et ...

Moins piquant que ses homologues jaunes et blancs, l'oignon rouge est généralement utilisé dans les recettes sucrées salées ou pour faire aimer les légumes aux enfants. Son parfum plus doux et plus ...