Los ajos pueden tener brotes y si bien son comestibles, pueden usarse de otra forma que no sea únicamente en la cocina. Te ...

Un ritual con reminiscencias ancestrales y muy popular actualmente es el de llevar un diente de ajo envuelto en papel aluminio. Esta costumbre, que a muchos les parecerá extraña, tiene un objetivo muy ...

Este ingrediente es el punto de partida de casi todo lo que se cocina en casa. Este mes se celebra el Día del Ajo (19 de abril). Y aunque nunca he visto una fiesta en su honor —bueno, mi papá ...

El ajo, además de un condimento básico en nuestra gastronomía, tiene beneficios para la salud. Una nueva investigación analiza moléculas presentes en el ajo que pueden ayudar a alargar la vida . La ...

Este mes se celebra el Día del Ajo. Y aunque nunca he visto una fiesta en su honor —bueno, mi papá probablemente la ...