Fruité, croustillant, fondant… Le crumble coche toutes les cases du dessert réconfortant. Voici nos 10 recettes préférées avec des fruits pour se régaler Qu’il s’agisse du classique aux pommes ou de ...
Face aux critiques de Paul Pairet et Philippe Etchebest, qui ont jugé la finale de Top Chef trop "consensuelle", Hélène Darroze a pris la défense des finalistes. La cheffe a rappelé que la finale ne s ...
Dans un bol, montez les blancs d’œufs en neige. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Ajoutez ensuite le mascarpone petit à ...
Découvrez notre menu végétarien du 8 juillet avec des muffins à la tomate au cœur fondant, une frittata de courgettes ...
Préchauffez le four à 200º/th.6-7. Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisette. Ajoutez le beurre coupé en dés et sablez du bout des doigts. Répartissez le crumble sur une plaque à ...
Tant qu'on trouve des tomates cultivées sous nos latitudes, il faut en manger! Alors on profite de ces légumes-fruits des mois chauds, dont les qualités sont nombreuses. Riches en vitamine A et C, et ...