Quitamos las hojas verdes a la coliflor, la lavamos en agua fría y retiramos el tallo central, ahuecándolo por debajo con un cuchillo. En una cazuela ponemos agua con sal. Cuando el agua comience a ...

Esta apetitosa crema de coliflor y puerro es perfecta para empezar una comida o una cena con buen pie. Se decora con gambas y ...

Para comenzar a elaborar esta sencilla receta de pescado y verduda, apta para vegetarianos, hay que empezar por limpiar y trocear la coliflor, desechando los ... troncos y, una vez cortada se pone a ...

Una capa de bechamel sobre una fuente de brócoli, coliflor o acelgas, convierte una plato sencillo, en una receta muy ...

La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...

La coliflor, esa fresca verdura de color amarillo-claro, de la familia de las hortalizas, alimento que solemos consumir de la manera más común que existe -hervida- tiene múltiples formas de hacerlas ...

La lasaña con verduras grilladas y bechamel sin harinas, que se hace con coliflor, es una alternativa deliciosa y nutritiva. El secreto de esta receta está en reemplazar la tradicional salsa bechamel, ...

Disponible en el mercado durante todo el año, la coliflor es una verdura, de la familia de las crucíferas, que vale la pena incluir en nuestra dieta.Y, aunque hay muchas recetas con coliflor que le ...