Preparate il sugo: rosolate la cipolla tritata fine in alcuni cucchiai d’olio extravergine d'oliva, aggiungete la passata di pomodoro, sale e pepe e, dopo 10 minuti di cottura, i piselli surgelati.

Le ricette con piselli – siano essi freschi, surgelati o in scatola – rendono più buona e bella la tavola. Più buona perché grazie alle loro proprietà e al loro apporto calorico fanno bene; più bella ...