Préparez les blancs de volaille : mélangez le saté et le miel dans un plat à four. Salez et poivrez légèrement et ajoutez les blancs de poulet. Mélangez-les dans cette marinade et laissez reposer 4 h ...

Faire revenir l'oignon et l'ail haché dans une casserole contenant de l'huile. Ajouter les tomates pelées, coupées en gros dés et le basilic. Assaisonner de sel et de poivre. Laissez cuire 15 mn ...

Parmi tous les recettes de grands-mères, il y a l'embarras du choix. La blanquette est un incontournable des tablées d'hiver. La créatrice de contenus culinaires @dodo.mijote dévoile sa recette expres ...

Envie d’un plat convivial et généreux pour toute la famille ? Découvrez la recette du poulet basquaise, facile à réaliser, à ...

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...

Vous avez du mal à garder vos blancs de poulet bien tendres et moelleux à la poêle ? Le créateur de contenus Chef Julienlcuisine vous livre ses astuces pour une cuisson parfaite sans que ce soit trop ...

Les plats à base de poulet plaisent à toute la famille, surtout dans cette recette croustillante et parfumée que nous vous proposons. Si possible, privilégiez des filets de volaille bio, c'est un peu ...

Vu l’augmentation des prix de la viande, les plats à base de volaille sont particulièrement bienvenus en ce moment. Dans cette recette de brochette, nous avons choisi des filets de poulet jaune ...

Savourez ce plat familial de riz au poulet, coloré de légumes, parfait à préparer à l’avance ou à réchauffer. Un filet de jus de citron ou quelques herbes fraîches seront idéaux pour l’accompagnement.

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tikka masala séduit par son onctuosité et son explosion d'épices douces. Bonne nouvelle : pas besoin d’être un chef étoilé ou d’avoir un tandoor à la ...