Quand le thermomètre grimpe, ce tiramisu aux fruits rouges sans cuisson ni œufs crus devient l’allié des repas d’été. En 20 ...

Cerises, abricots, pêches et framboises s'invitent dans 20 desserts d'été faciles à préparer sans passer des heures en ...

La groseille, voilà un fruit qui explose littéralement en bouche. Disponible sur les étals de nos marchés de juin à septembre, elle est idéale pour les desserts estivaux, mais aussi en apéritif. La ...

Trier les fruits rouges, les rouler sur un linge humide (framboises et cassis) ou les laver rapidement (cerises et groseilles), puis éliminer queues et pédoncules. Dénoyauter les cerises. Peler et ...

Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

Exit les pruneaux : ce far breton d’été s’offre un duo de fruits ensoleillés et une texture toujours aussi réconfortante. Une ...