Gourmand et d'une fraîcheur absolue, ce délice Picard ne vous quittera plus de l'été. Aahh, cette canicule, une rude épreuve. Malgré la douche, notre peau colle, nos cheveux sont humides et nos jambes ...

Fruits surgelés au congélateur et peur de rater votre confiture maison ? Une confiturière professionnelle explique comment adapter la cuisson sans se retrouver avec des pots liquides. Une envie de ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Crème vanillée tremblotante, coulis de fruits rouges brillant : cette panna cotta promet un final de repas spectaculaire. Comment la réussir, et l’adapter en version légère ou végane ?

Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...

140 g de sucre semoule 20 g de sucre vanillé 120 g de poudre d’amande 50 g d’amandes effilées Préparation: 1.Préchauffez votre four à 180 °C. 2.Fouettez la crème liquide avec les œufs, le sucre en ...