A la plancha, en su tinta, rebozados, a lo Pelayo… El chipirón es uno de los platos populares de nuestra gastronomía y se puede preparar ... de diversas maneras. ¿Qué es el chipirón? Lo primero que ...

El Chipirón is bringing back the Gin & Tonic class. The class will include three artfully assembled gin and tonics, two pinchos pairing with each G&T, and different segments about the history of gin ...

El taller gastronómico del mercado santanderino se llena de personas que aprendieron a cocinar este bocado local, que luego ...

Ingredientes y elaboración de la receta de chipirón de potera a la parrilla, crema ligera de pochas, tartar de tomate-albahaca y toffe de cebolleta de Pablo Loureiro de Casa Urola Marcar el chipirón ...

Inspirador de temas tan escuchados como el que ha popularizado Bongo Botrako, el chipirón es mucho más que un estribillo. Es un calamar de pequeño tamaño, delicioso en la mesa, y que admite tantas ...

Al calamar en su fase juvenil se le conoce como chipirón. Es un producto al que en verano le gusta disfrutar de la calidez de las aguas del Cantábrico, motivo que le ha servido para llegar a ...

Guisados, a la plancha, al ajillo, rebozados, en su tinta, con tomate, encebollados, en canapé… las opciones que ofrece el chipirón son infinitas y a ... cuál más deliciosa. ¿El secreto? La calidad ...

Limpiar el chipirón y picar los tentáculos y las aletas. Reservar. Pelar las gambas y deshacerse de las cabezas. Picar la cebolla y el ajo de manera muy fina, y pocharlos. Cuando los ingredientes ...

El pincho de chipirón que la sidrería «El Yantar de Aldea», de La Felguera, sirvió durante el concurso promovido por la Asociación de Comerciantes e Industriales del Valle del Nalón (Acoivan), el ...

Cortamos la cebolla y el pimiento verde en juliana. En una cazuela juntamos el pimiento, la cebolla, los chipirones, el aceite, y tapamos, poniendo al fuego para que estofe todo junto. Transcurridos ...

El restaurante Centonze, en el Hotel Le Méridien (La Rambla, 111), se une con una carta de creaciones de aire mediterráneo al programa 'Au Soleil' que la cadena hotelera ha puesto en marcha a nivel ...